Restaurante Vizcaya, Bodas y Eventos, 3 estrellas michelin

03-01-2017
El proximo 11 de enero (miércoles) se celebrará el XXIV Sagardo Berriaren Eguna 2017 para dar comienzo a la nueva temporada del txotx del 2017 y al esperado momento para empezar a disfrutar de la nueva sidra. El invitado de este año es el cocinero Eneko Atxa.

El acto de presentación, el anuncio de la nueva cosecha y la descripción de las características ...
30-03-2017
LA APERTURA ESTÁ PREVISTA PARA EL 7 DE SEPTIEMBRE EN TOKIO.

CON UNA PROPUESTA BASADA EN PRODUCTOS JAPONESES Y LA TÉCNICA Y SABOR QUE CARACTERIZAN A ENEKO ATXA.

Bilbao, 30 de marzo de 2017.-  ENEKO es el concepto gastronómico creado por Eneko Atxa para su espacio en Londres. Una propuesta más informal que no pierde la base de la cocina del chef: sabor y ...