Eneko Atxa
09/05/2013
l cocinero de Amorebieta capitanea Azurmendi, el restaurante que ha alcanzado la mayor distinción de la Guía Michelin en menos tiempo en España. Meticuloso y trabajador, Eneko Atxa se inspira en el recetario tradicional de su región para reinventar aromas y sabores con ingredientes cuya combinación no descarta logradas y estéticas presentaciones.
22/03/2013
El pasado 22 de marzo Eneko Atxa creo en directo un pintxo exclusivo para iberdrola. Tuvo además la ocasión de compartir escenario con el presidente de Iberdrola José Ignacio Sanchez Galán y dar su opinón sobre la internacionalización y la sostenibilidad.
Leer más01/02/2013
Hilero
Leer más02/01/2013
ABC
Leer más04/12/2012
El País, Gastro notas de Capel
Leer más22/11/2012
El Correo
Leer más20-09-2012
La revista Traveler nos dedica un artículo en su último número.
Leer más30-04-2012
Amplio reportaje sobre el nuevo restaurante Azurmendi
Ver PDFCorredor del txorierri salida nº 25
Larrabetzu ( Lezama ) Bizkaia
Tel: 34 944 558 866
info@azurmendi.biz